{"title":"Japanese Chef's Knives","description":"\u003cp\u003eHandgemaakte Japanse messen voor de thuiskok. Gesmeed uit 440C roestvrij staal, afgewerkt met een zwart pakkahouten handvat en geleverd met een bamboe Saya. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mes-santoku-met-bamboe-saya-en-bamboedoos-lemmet-180-mm","title":"Santoku – Handgemaakt Japans mes 18 cm","description":"\u003cp\u003eVeelzijdig Japans koksmes voor groenten, vis en vlees. Scherp, licht en perfect in balans.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e18 cm lemmet van 440C roestvrij staal — tot 10× langer scherp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehamerd \u003cem\u003eTsuchime\u003c\/em\u003e patroon — voorkomt dat voedsel blijft plakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwart pakkahouten handvat met verborgen volledige tang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 189 g · HRC-hardheid: 60 ±1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBamboe Saya (mesbeschermer) inbegrepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevenslange garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JA at Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58077448831324,"sku":"KT-SG-003","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6392\/9948\/files\/16cd0832-8fa0-404d-93d4-d91690f93152_1200x1200_fill.jpg?v=1781509677"},{"product_id":"petty-handgemaakt-japans-mes-9-c","title":"Petty – Handgemaakt Japans mes 9 cm","description":"\u003cp\u003eHet officemes voor precieze taken die je niet op de snijplank doet — schillen, trimmen, kernen. Compact, scherp en perfect in balans.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e9 cm lemmet van 440C roestvrij staal — tot 10× langer scherp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehamerd \u003cem\u003eTsuchime\u003c\/em\u003e patroon — voorkomt dat voedsel blijft plakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHybride vorm (schapenpoot × speerpunt) voor maximale precisie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwart pakkahouten handvat met verborgen volledige tang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 73 g · HRC-hardheid: 60 ±1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBamboe Saya (mesbeschermer) inbegrepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevenslange garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JA at Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58077448798556,"sku":"KT-SG-002","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6392\/9948\/files\/2f84baf6-f1f9-4516-bd45-c088c47bbb41_1200x1200_fill.jpg?v=1781509865"},{"product_id":"yanagi-handgemaakt-japans-fileermes-20-cm","title":"Yanagi – Handgemaakt Japans fileermes 20 cm","description":"\u003cp\u003eSmal, flexibel en uiterst precies — het fileermes bij uitstek voor verse vis, maar ook ideaal voor het uitbenen en ontvellen van vlees. Het flexibele lemmet beweegt moeiteloos langs ruggengraat en huid voor maximale opbrengst en minimaal afval.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 cm smal, flexibel lemmet van 440C roestvrij staal — tot 10× langer scherp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehamerd \u003cem\u003eTsuchime\u003c\/em\u003e patroon — voorkomt dat voedsel blijft plakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwart pakkahouten handvat met verborgen volledige tang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 130 g · HRC-hardheid: 60 ±1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBamboe Saya (mesbeschermer) inbegrepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevenslange garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JA at Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58077449224540,"sku":"KT-SG-005","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6392\/9948\/files\/d77c5f3e-18c4-4002-8460-6d51134abebe_1200x1200_fill.jpg?v=1781510003"},{"product_id":"shokupan-handgemaakt-japans-broodmes-20-cm","title":"Shokupan – Handgemaakt Japans broodmes 20 cm","description":"\u003cp\u003eHet mes dat koks nooit willen missen. Het gekartelde lemmet snijdt moeiteloos door harde korsten zonder de zachte binnenkant te pletten — van brood en tomaten tot watermeloen en ananas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 cm gekarteld lemmet van 440C roestvrij staal — tot 10× langer scherp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehamerd \u003cem\u003eTsuchime\u003c\/em\u003e patroon — voorkomt dat voedsel blijft plakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwart pakkahouten handvat met verborgen volledige tang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 175 g · HRC-hardheid: 60 ±1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBamboe Saya (mesbeschermer) inbegrepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevenslange garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JA at Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58077450568028,"sku":"KT-SG-006","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6392\/9948\/files\/bc526aef-d056-47e1-8e1d-40ceeab42101_1200x1200_fill.jpg?v=1781510124"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6392\/9948\/collections\/e8c0da77-0ae6-434e-8955-4ab700f89c02_1200x1200_fill.jpg?v=1781511068","url":"https:\/\/www.jahome.nl\/collections\/japanese-chefs-knives.oembed","provider":"JA Home ","version":"1.0","type":"link"}